В России сокращается производство лососевых и запускается отечественный селекционно‑племенной центр

В стране сохраняется нехватка отечественного посадочного материала для атлантического лосося и форели, а качество зарубежных поставок остаётся неудовлетворительным. Эти вопросы отражены в пояснительной записке к законопроекту, принятому Госдумой в первом чтении.

Речь идёт не о красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди, из которых выращивают рыбу. До начала полномасштабного конфликта в регионе Россия импортировала почти весь такой материал из Норвегии, Дании, США и Франции. После 2022 года поставки осложнились, а отечественное производство не смогло полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых в России выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023 году. Затем показатели начали снижаться: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, в 2025 году — 142,7 тысяч тонн. За два года выпуск сократился примерно на 10%.

Одной из причин снижения является отсутствие достаточного отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося, а также некачественные зарубежные поставки.

В документе отмечалось, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

При этом авторы признают, что российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения называют высокую стоимость селекционной работы. Для создания продуктивного маточного стада нужно несколько лет выращивания и отбора рыб, а вложения окупаются медленно.

После начала военного конфликта в Украине Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала формировалась задолго до войны. По данным Росрыболовства, к концу 2021 года примерно 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели и поставки кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После начала военного вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила прекращение всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья.

Однако поставки посадочного материала из‑за рубежа частично продолжились. Так, мурманское предприятие получило партию оплодотворённой икры радужной форели производства Италии. Часть икры погибла во время перевозки.

Согласно судебному постановлению, экспертиза установила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Импортер добился возврата части средств за некачественный товар.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей рынка в посадочном материале лососевых; ведомство планирует увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости сокращение производства объясняется природными условиями, болезнями рыбы и экономическими трудностями производителей.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Крупнейшим проектом стало строительство государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Реализацию осуществляет Главрыбвод. Центр должен ежегодно выпускать 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.

В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра. Стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Проект возник ещё до начала полномасштабного конфликта. Ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра в Карелии. В конце 2026 года ведомство заявило о завершении пусконаладочных работ; в начале 2027 года планируется начать формирование маточного поголовья.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона Об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках государственного задания.

Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм.