Что важно знать при покупке бахчевых
Роспотребнадзор предупреждает об опасности покупки разрезанных арбузов.
Разрезанные арбузы и дыни могут представлять опасность для здоровья: на местах повреждений быстро размножаются микроорганизмы. В Роспотребнадзоре напомнили, что продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Специалисты рекомендуют покупать арбузы и дыни только в официальных местах торговли. Продажа бахчевых вдоль дорог и на необорудованных точках запрещена, так как такая продукция может не пройти необходимую санитарную проверку. Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: держать торговые точки в чистоте, следить за прилегающей территорией и своевременно вывозить мусор и пищевые отходы.
