На онлайн‑платформах и в некоторых магазинах у книги Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» появилась плашка с предупреждением о якобы упоминании «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ».
О книге
Издание рассматривается как один из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в нём обсуждаются выбор продуктов, их польза и риски, а также методы приготовления и сочетания вкусов.
Почему появилась плашка
В уведомлении сообщается, что в тексте якобы встречаются упоминания, трактуемые как описание незаконного потребления наркотиков и психотропных веществ. Владелец карточки товара разместил предупреждение в соответствии с требованиями маркировочного законодательства.
Контекст и реакция рынка
Ранее ряд сервисов удалял тысячи наименований из ассортимента, объясняя это риском нарушения новых правил маркировки. Розничные сети также стали добавлять предупреждения даже к классическим произведениям, где упоминаются, например, «волшебные зелья» или снотворные настои.

